Préparation: 5min – Repos : aucun – Cuisson : 10min. Le chocolat chaud est LA boisson réconfortante, à savourer au coin du feu ☕ Quand j’étais petite, on préparait souvent du Banania à cuire à la casserole, pour se réchauffer après l’école en hiver. Maintenant, je prépare mon propre chocolat chaud traditionnel, aromatisé aux épices de Noël
1 Dans une petite casserole, versez le lait, ajoutez le chocolat et les épices. 2.A feu doux, faites chauffer tout en mélangeant. Laissez frémir. 3. Retirez du feu, enlevez les épices et servez immédiatement. 4.Mettez la chantilly sur le dessus, quelques guimauves ou décorez à votre façon. Coup d’envoi de la saison foot 2021/2022
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Pourcette recette de chocolat chaud viennois gourmand, il vous faudra : Chocolat chaud : 100 g de chocolat de couverture LA PATELIERE. 200 g de crème fraîche liquide entière. 1L de lait. 1 cuillère à café d’épices pain d’épices. Chantilly : 300g de crème liquide entière. 50g de sucre glace LA PATELIERE. De la cannelle en poudre
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© fcafotodigital / Getty Images Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 10 min. Calories. 491 Cal/pers. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 1 l de lait frais entier 25 cl de crème liquide entière très froide 180 g de chocolat noir de très bonne qualité min. 60 % de cacao 30 g de chocolat au lait le zeste de 1/2 clémentine non traitée 2 pincées de poivre de la jamaïque 2 pincées de cannelle 1 gousse de vanille 50 g de pépites de chocolat 4 pincées de cacao en poudre 4 bâtons de cannelle Préparation Hachez en morceaux les chocolats. Mettez-les dans une casserole avec le zeste de la clémentine détaillé en fins bâtonnets, le poivre et la cannelle et versez le lait dessus. Placez sur feu doux, remuez jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laissez reposer 10 mn à couvert. Pendant ce temps, versez la crème bien froide dans un récipient, fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines que vous ajouterez à la crème. Montez en chantilly. Réservez au frais. Mettez de nouveau la casserole de lait chocolaté sur feu doux et remuez, sans aller jusqu’à ébullition, le chocolat va épaissir. Répartissez aussitôt dans des mugs. Disposez par-dessus la chantilly, parsemez de pépites de chocolat et de cacao. Glissez dans chaque mug un bâton de cannelle et dégustez.
Recette du meilleur chocolat chaud de Noël aux épices Attendre Noël c’est déjà faire la fête et profiter mais c’est aussi cocooner tranquillement chez soi. Le plaid, le film de Noël en famille et la délicieuse boisson chaude ! Ce qu’il y a de bien à Noël, c’est que même les boissons chaudes sont à la fête. Ton chocolat chaud n’est plus un simple chocolat chaud, c’est un chocolat chaud de Noël ! Et ça, ça change tout !^^ Je vous partage notre meilleure recette de chocolat chaud de Noël aux épices. Je suis certaine qu’elle vous régalera autant que nous. Il ne vous reste plus qu’à choisir un bon film à regarder pour l’accompagner. 😉 Article lié Recette du lait de poule chocolaté de Noël Matériel – 1 casserole – 1 fouet Ingrédients pour 4 tasses – 150 g de chocolat noir pâtissier – 50 cL de lait entier – 20 cL de crème fraîche semi-épaisse – 1 de cacao en poudre – 1 de cannelle moulue – 1/2 de gingembre moulu – 1 bâton de cannelle facultatif – des minis chamallows facultatif Article lié Recette de petits sablés de Noël Étapes par étapes 1. Versez votre cuillère à soupe de cacao dans votre casserole avec 10 cL de lait. Fouettez à feu doux. 2. Ajoutez le reste de lait, la cannelle et le gingembre moulu ainsi que la crème fraîche. Mélangez et portez à ébullition. 3. Ajoutez le chocolat cassé en morceau et mélangez bien. 4. Servez votre chocolat recouvert de minis chamallows et d’un bâton de cannelle pour la décoration. Saupoudrez d’un peu de cacao et dégustez chaud 😉 Variante Vous n’aimez pas le gingembre ? Il n’est pas obligatoire vous pouvez le supprimer ou le remplacer par autre chose comme de la muscade. 😉 Article lié La recette du pain d’épices d’hiver simple, rapide et délicieuse Voilà, je suis certaine que ça vous plaira. En plus c’est vraiment une recette très simple qui mérite que l’on trouve le courage de sortir une casserole pour préparer son chocolat chaud.^^ Allez je suis curieuse, dites-moi devant quel film vous allez le déguster ??
Chocolat chaud aux épices Facile Le Savoureux Recettes de cuisine Chocolat chaud aux épices Portions 4 Préparation 10 min Cuisson 10 min Difficulté Facile Ingrédients 200g Bon chocolat noir à pâtisser50cl Lait entier20cl Crème fleurette2cuil. à café Cannelle1cuil. à soupe Cacao en poudre sucré1 Pointe de muscade Préparation Délayer les épices dans le lait et ajouter la et porter le tout à ébullition dans une ce temps, couper le chocolat en morceaux et le placer dans un cul de poule. Une fois le lait à ébullition, retirer du feu et verser sur le 2 minutes que le chocolat fonde et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation lisse et homogène avant de déguster dans des tasses, saupoudré de cacao.
chocolat chaud aux épices de noel